Ingredienti: 1 spicchio d’aglio, due o tre foglie di salvia, 130g di pancetta affumicata, olio extra vergine di oliva, 30g di parmigiano, 400g di pomodori pelati, panna, sale e pepe.
GNOCCHI al fumè
Ingredienti: 1 spicchio d’aglio, due o tre foglie di salvia, 130g di pancetta affumicata, olio extra vergine di oliva, 30g di parmigiano, 400g di pomodori pelati, panna, sale e pepe.